Visual
Vermelho rubi profundo e intenso, brilhante e elegante na taça.
Vinho De Coronis Lago Di Corbara Doc Merlot - 2020 750ml
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R$ 277,40
```html
100% Merlot Uvas
Itália País
2020 Safra```
Informações Técnicas
Tipo de vinho Tinto Seco
Teor alcoólico 14%
Volume 750ml- Uvas 100% Merlot
Temperatura de serviço 16 °C- Safra 2020
- País Itália
Região Umbria – Lago di Corbara DOC
Produtor Castello di Corbara
Amadurecimento 16 meses em barricas francesas de 500L
Harmonização
Excelente para acompanhar entrecôte grelhado, risoto de funghi, queijos curados e pratos intensos à base de carnes vermelhas. Sua estrutura elegante também harmoniza muito bem com queijo gouda maturado.
Características Sensoriais
Nariz
Aromas intensos de frutas negras maduras, notas delicadas de baunilha, tabaco e leve toque tostado proveniente da madeira.
Boca
Aveludado e elegante, com taninos macios, boa estrutura e final persistente, equilibrando potência e finesse.
Sobre o Vinho
O De Coronis Merlot é um rótulo de baixa intervenção produzido pela tradicional vinícola Castello di Corbara, localizada na região da Umbria, Itália, dentro da denominação Lago di Corbara DOC.
Elaborado com uvas 100% Merlot, provenientes do vinhedo Podere Corone, situado a aproximadamente 320 metros de altitude sobre solos colinares ricos em fósseis, o vinho fermenta sob temperatura controlada e amadurece por 16 meses em barricas francesas de 500 litros, seguido de afinamento adicional em garrafa.
Com produção limitada de aproximadamente 7.500 garrafas por safra, apresenta um perfil sofisticado, elegante e gastronômico, sendo uma excelente escolha para apreciadores de tintos estruturados, mas equilibrados.
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