Visual
Apresenta coloração rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos que evidenciam sua juventude e concentração. Na taça, mostra boa densidade e lágrimas lentas, indicando estrutura e riqueza alcoólica.
Vinho Copat Teroldego - 750ml
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- 1x de R$ 130,00 sem juros
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- 4x de R$ 32,50 sem juros
- 5x de R$ 29,50
- 6x de R$ 25,06
- 7x de R$ 21,91
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R$ 123,50
100% Teroldego Uvas
Brasil País
2022 SafraInformações Técnicas
Tipo de vinho Tinto seco
Teor alcoólico 12,5%
Volume 750ml- Uvas 100% Teroldego
Temperatura de serviço 16 °C a 18 °C- Safra 2022
- País Brasil
Região Encruzilhada do Sul/RS
Produtor Copat Vinhos Autorais
Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, javali, cortes de longa cocção, massas com molhos ricos à base de carne, risoto de funghi, polenta com ragu e queijos maturados de média a longa cura, como Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino. Também harmoniza muito bem com pratos da culinária trentina, região de origem da uva Teroldego.
Características Sensoriais
Nariz
Aromas complexos e elegantes, combinando frutas negras maduras, como amora, ameixa e mirtilo, com notas terciárias provenientes dos 12 meses de maturação em barricas francesas de 225 litros. Destacam-se nuances de baunilha, chocolate amargo, café torrado, especiarias doces, tabaco e um delicado toque de cedro.
Boca
Em boca é encorpado, estruturado e equilibrado. Os taninos são firmes, porém refinados pelo estágio em carvalho, conferindo textura aveludada. Apresenta excelente concentração de fruta, acidez vibrante característica da variedade Teroldego e final longo e persistente, com notas de frutas escuras, especiarias e tostado elegante.
Sobre o Vinho
O Vinho Copat Teroldego 2022 é um tinto brasileiro elaborado em Encruzilhada do Sul, no Rio Grande do Sul, a partir de uvas 100% Teroldego. Produzido em pequena escala pela Copat Vinhos Autorais, expressa a intensidade da variedade aliada ao cuidado artesanal em cada etapa de elaboração.
Este vinho é fruto da experiência e da paixão de um enólogo que vinificou por quase 50 anos em grandes vinícolas. Uma vida inteira dedicada à elaboração de vinhos e espumantes que, agora em um novo ciclo, ganha forma em rótulos autorais, sustentáveis e de mínima intervenção.
Amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, apresenta estrutura, elegância e complexidade. Elaborado com muito carinho, como quem cuida de um filho, nasce da escolha criteriosa das melhores uvas do terroir gaúcho.
Este vinho apresenta notas de muita alegria, inquietude, coragem e teimosia. Aproveite o momento e faça um brinde à vida.
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