Visual
Vermelho rubi brilhante, com elegantes reflexos granada à medida que evolui em garrafa.
Vinho Villa Travignoli Chianti Docg - 2023 750ml
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- 1x de R$ 129,20 sem juros
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R$ 122,74
100% Sangiovese Uvas
Itália País
2022 SafraInformações Técnicas
Tipo de vinho Tinto seco DOCG
Teor alcoólico 13%
Volume 750ml- Uvas 100% Sangiovese
Temperatura de serviço 16°C a 18°C- Safra 2022
- País Itália
Região Pelago, Toscana
Produtor Villa Travignoli
Amadurecimento 6 meses em carvalho francês + 6 meses em aço inox
Harmonização
Perfeito para acompanhar massas com molho vermelho, pizzas artesanais, salada caprese e pratos típicos italianos. Sua acidez vibrante e taninos macios também harmonizam muito bem com carnes grelhadas leves e tábuas de frios.
Características Sensoriais
Nariz
Aromas expressivos de frutas vermelhas maduras, notas de pimenta-do-reino e delicado bouquet floral.
Boca
Equilibrado e elegante, com taninos macios, acidez vibrante e final persistente.
Sobre o Vinho
O Villa Travignoli Chianti Rùfina DOCG é um vinho de baixa intervenção produzido em Pelago, na Toscana, uma das áreas mais tradicionais da denominação Chianti Rùfina. Elaborado com 100% Sangiovese, traduz autenticidade, frescor e elegância em cada taça.
Sua fermentação ocorre durante 10 dias em tanques pressurizados com controle de temperatura, seguida de fermentação malolática. O vinho passa ainda por um processo de clarificação natural com resíduos fósseis do próprio solo transformados em farinha, substituindo insumos artificiais ou de origem animal.
O amadurecimento acontece por 6 meses em botti de carvalho francês e mais 6 meses em tanques de aço inox, totalizando 12 meses de evolução. O resultado é um Chianti elegante, vibrante e gastronômico, que expressa fielmente o terroir toscano.
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