Vinho Villa Travignoli Rose Igt - 2023 750ml

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Informações Técnicas

  • Tipo de vinho Vinho rosé seco IGT
  • Teor alcoólico 12%
  • Volume 750ml
  • Uvas 60% Sangiovese e 40% Merlot
  • Temperatura de serviço 12°C a 15°C
  • Safra 2024
  • País Itália
  • Região Pelago, Toscana
  • Produtor Villa Travignoli
  • Amadurecimento 3 meses em tanques de aço inox (sem madeira)

Harmonização

Extremamente gastronômico, harmoniza muito bem com tábuas de queijos e frios, pizzas artesanais, peixes grelhados e frutos do mar. Sua acidez vibrante e frescor também fazem excelente par com saladas mediterrâneas, pratos leves e momentos ao ar livre.

Características Sensoriais

Visual

Rosa pálido elegante, com ótima limpidez e brilho delicado.

Nariz

Aromas delicados de frutas vermelhas frescas, especialmente morango, acompanhados por um elegante bouquet floral.

Boca

Fresco, equilibrado e elegante, com excelente acidez e retrogosto persistente que traz agradabilidade e leveza.

Sobre o Vinho

O Villa Travignoli Rosé Toscana IGT é um rosé de baixa intervenção produzido em Pelago, na Toscana, região reconhecida pela elegância e autenticidade de seus vinhos. Elaborado com um blend de 60% Sangiovese e 40% Merlot, entrega frescor, delicadeza aromática e excelente equilíbrio.

Sua vinificação ocorre com 10 dias de fermentação em tanques pressurizados sob temperatura controlada, além de uma curta maceração para preservar delicadamente sua coloração rosada e expressão aromática. O vinho é clarificado com resíduos fósseis naturais do próprio solo, substituindo insumos artificiais ou de origem animal.

Após a fermentação, permanece por 3 meses em tanques de aço inox, preservando toda sua pureza, frescor e vivacidade. O resultado é um rosé elegante, refrescante e extremamente versátil para diversas ocasiões.

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