Visual
Amarelo claro com delicados reflexos esverdeados, brilhante e límpido.
100% Sauvignon Blanc Uvas
Brasil País
2025 SafraInformações Técnicas
Tipo de vinho Vinho branco seco
Teor alcoólico 12,5%
Volume 750ml- Uvas 100% Sauvignon Blanc
Temperatura de serviço 6°C a 10°C- Safra 2025
- País Brasil
Região Campos de Cima da Serra – Vacaria/RS
Produtor Vinícola Zanotto
Amadurecimento 1 mês de evolução em garrafa em cave subterrânea
Harmonização
Excelente com saladas frescas, queijos leves, peixes, frutos do mar, pratos com legumes e molhos cremosos. Também harmoniza muito bem com petiscos e culinária leve.
Características Sensoriais
Nariz
Aromas frescos e agradáveis que remetem a frutas cítricas, como lima e maracujá, além de delicadas notas vegetais e de broto de tomate.
Boca
Corpo médio, boa acidez e excelente frescor. Possui delicado toque mineral que agrega elegância e persistência, além de um caráter frutado muito agradável.
Sobre o Vinho
O Zanotto Sauvignon Blanc 2025 é um vinho branco elegante e vibrante, elaborado com uvas cultivadas nos Campos de Cima da Serra, uma das regiões vitivinícolas de maior altitude do Brasil. O terroir da região, marcado por noites frias, dias amenos e solo basáltico, favorece a produção de vinhos aromáticos e de excelente frescor.
Produzido com 100% Sauvignon Blanc, passa por fermentação tradicional e controle rigoroso de temperatura para preservar toda a intensidade aromática da variedade. Antes de chegar ao consumidor, o vinho ainda realiza 1 mês de evolução em garrafa em cave subterrânea, garantindo maior equilíbrio e refinamento.
Seu perfil é marcado pela refrescância, notas cítricas e minerais, tornando-o uma escolha extremamente gastronômica e versátil, ideal tanto para momentos descontraídos quanto harmonizações sofisticadas.
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