Visual
Coloração vermelho rubi com reflexos alaranjados, característica de tintos elegantes elaborados com Nebbiolo.
Vinho Castelvecchio Barbaresco Docg - 2021 750ml
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- 1x de R$ 285,00 sem juros
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Nebbiolo Uvas
Itália País
Não informado SafraInformações Técnicas
Tipo de vinho Vinho Tinto Seco
Teor alcoólico 13,5% Vol.
Volume 750ml- Uvas 100% Nebbiolo
Temperatura de serviço 20 °C- Safra Não informado
- País Itália
Região Piemonte
Produtor Castelvecchio
Amadurecimento Não informado
Harmonização
Versátil e gastronômico, harmoniza muito bem com massas, risotos, sopas encorpadas, carnes grelhadas, assados e queijos intensos. Sua estrutura refinada e final persistente fazem deste Barbaresco uma excelente escolha para pratos de sabor marcante e refeições especiais.
Características Sensoriais
Nariz
Perfil aromático complexo e rico, marcado por notas florais de violeta em perfeita harmonia.
Boca
Sabores de frutas silvestres e especiarias, com ataque equilibrado, corpo consistente, estrutura refinada e final persistente.
Sobre o Vinho
O Barbaresco DOCG Castelvecchio é um vinho tinto seco italiano elaborado no Piemonte, uma das regiões mais prestigiadas da Itália, a partir da uva Nebbiolo. Reconhecido por sua elegância, complexidade aromática e estrutura refinada, representa muito bem a tradição dos grandes tintos piemonteses.
Apresenta coloração vermelho rubi com reflexos alaranjados. No nariz, destaca-se por um perfil aromático complexo e rico, com notas florais de violeta em perfeita harmonia, trazendo sofisticação e profundidade ao conjunto.
Em boca, revela sabores de frutas silvestres e especiarias, com ataque equilibrado, corpo consistente e estrutura elegante. Seu final persistente reforça o caráter gastronômico do rótulo, ideal para acompanhar massas, risotos, carnes grelhadas, assados e queijos intensos.
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